Descripción:
El ácido tartarico es un conservante sintetico. Obtenido del ácido propionico Se utiliza para prevenir moho, hongos y bacterias.

Uso:
Se emplea en panadería, bollería, pan de molde, tortillas de trigo, bizcochos, pasteles, productos carnicos y precocinados.

Presentación:
x 25Kg., x 10Kg., x 5Kg., x 1Kg.